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2009/10/05

gnocchi con pomodorini, basilico e mozzarella

大変久しぶりの更新です。
なんだかよくわかりませんが、ここしばらくバッタバッタしてました。
オリーブオイルが入荷したからでしょうか、それともパソコンの動きが
遅いからでしょうか・・・。

このニョッキのその後です。
小さなトマトとバジリコ、モッツァレッラと一緒に。
ふわっ、ちょっとだけもちっとしたニョッキは大好きなもののひとつ。

オリーブオイルは・・・やっぱりGiachiのプリモリオが一番合いますかね。