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2013/06/13

baci di cherasco

baci di cherasco by Casa dell'Albero
baci di cherasco, a photo by Casa dell'Albero on Flickr.
プロヴァンスに行ったときに「やっぱりチョコレートはフランスだなー」と思ったのですが、それでもピエモンテのチョコレートは私にとって特別。ピエモンテ産のヘーゼルナッツがたっぷり入った素朴なチョコレート、baci di cherascoは特に思い出深いものです。これを食べると小さいけど豊かさがぎゅっと凝縮したような町、ケラスコを思い出します…。

あー、ピエモンテ行きたい。。