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2013/12/16

risotto con gorgonzola e pere

少し前になりますが、洋梨とゴルゴンゾーラでリゾットを作りました。この2つの組み合わせはある意味最強なので、美味しくないはずがありません。深い味わいのリゾットになりました。

こんなとき使いたいオイルは果物に合うGiachiのスノッチョラート。早々に完売してしまい、申し訳ございません。来年1月に入荷を予定しているGiachi社のオイル。スノッチョラートもたっぷり入れようと思っていますので、どうぞお楽しみに!