いかなご便

いかなご便, originally uploaded by Casa dell'Albero.

この季節、神戸では各家庭から甘いしょうゆの香りがします。
一斉に炊く「いかなごのくぎ煮」。多い人なら10kg単位で炊く人も。
実家の母が炊けた、いかなごを毎年送ってくれます。
この「いかなご便」で。郵便局にはこのパッケージが置いてあって、
神戸から全国の親族・知人に送られるのです。
作るだけでなく、配るのも重要。