2008/03/31
2008/03/14
イタリアにいってきます
Top pageにご案内しておりますように、3月19日(水)から30日(日)まで
臨時休業とさせていただき、イタリアへいってまいります。
今回は明確な目的があって行くのですが、それはまた帰国してから
報告しますね。
また、注文の最終受付は3月18日(火)17:00までとなっております。
それまでに受け付けましたご注文商品は、18日に発送いたします。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い申し上げます。
店主
Posted by casadellalbero at 12:18
2008/03/12
2008/03/11
グリンピースのスパゲッティ
グリンピースを使ったパスタを初めて見たのは、ローマのリストランテ。
細めの手打ちパスタに合わせられたグリンピースは青々していました。
テーブルに運ばれると、カメリエーレがたっぷりパルミジャーノ・レッジャーノをかけ、
そして手早く全体を和えます。
手打ちパスタを作る暇がなかったので、スパゲッティでやってみました。
グリンピースの香りが鼻にぬけ、思いっきり春を感じる一皿でした。
ご挨拶:
先日(3月7日)に、無事開店一周年を迎えました。
応援してくださっている皆さまには感謝感謝!です。
これからもCasa dell'Alberoをよろしくお願いいたします。
Posted by casadellalbero at 10:33
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