日常のイタリアごはん
刻んだパール柑のピールにピエモンテ産ヘーゼルナッツを加えて、ビスコッティに。さらに焼きあがったビスコッティを溶かしたヴァローナチョコレートに半分浸して。チョコレートにヘーゼルナッツ、柑橘の皮は全部相性がいいもの。いつものビスコッティが少し贅沢になりました。