herbes de provence et cinq poivres

herbes de provence et cinq poivres, a photo by Casa dell'Albero on Flickr.

買ってきたもので甘くないもの。
プロヴァンスハーブと5種類の粒コショウ。
どちらもAvignonの屋内市場、Les Halles内のハーブ & スパイス屋さんで購入しました。試験管のような容器にコルク栓というのも可愛くて。プロヴァンスハーブがなかなか美味しく、色々な料理に既に活躍しています（ミネストローネとか、豚肉料理とか、イワシの香草パン粉焼きとか）。