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2011/03/29

いかなご

ikanago with rice, originally uploaded by Casa dell'Albero.


1995年に阪神淡路大震災が起こったときには、たくさんの避難所でお母さんたちが「いかなごの釘煮」を炊きました。いかなごは春を告げる神戸の名物。日常とかけ離れた生活の中で毎年恒例のいかなごを炊く人々。そして被災地から全国の知り合いへと送られたのでした。


非日常の中でも一生懸命日常生活を取り戻そうとする。きっと今現在、被災地の方も同じようなお気持ちでしょう。どうかみなさんの「いつもの生活」が一日も早く戻ってきますように。


母が毎年送ってくれる、いかなごは今年も届きました。いつもより少し美味しい気がします。

2011/03/28

チャリティーイベント『うつわバザール!』のご報告


東日本大地震チャリティーイベント 『うつわバザール!』は無事終了いたしました。お越しいただきましたみなさま、本当にありがとうございました。



あんなにたくさんあった商品は早々に完売しました。当店の用意した36本のエクストラバージンオリーブオイルも全て売り切れました。遅い時間にお越しいただきましたお客様には本当に申し訳ございませんでした。また当日は寒い中、たくさんのお客様に長時間外でお待ちいただくことになってしまいましたこと、心よりお詫び申しあげます。それでもごった返す会場の中で温かいお言葉を掛けてくださった方がたくさんいらっしゃいました。とてもとても嬉しかったです。ありがとうございました。狭い隅っこでさせていただきましたオリーブオイルについての説明に耳をすませてくださったみなさまにも、心より御礼申し上げます。



このたびのチャリティーイベントの売り上げと、いただきました募金の総合計は2,711,526円でした。この全額を主催者の千鳥さんにより日本赤十字社を通しまして被災地に寄付されます。 詳細は千鳥さんのこちら
こちらのページをご覧ください。


当日はいつも当店をご利用いただいているお客様も訪れてくださいました。商品がなくなってしまったため、何もお買い上げいただけなかった方もいらっしゃいますが、私を探してお声を掛けてくださった方、通常はネット販売のみですのでみなさまと対面することがなく、このような機会でしたが、お会いすることができまして本当に嬉しかったです。ありがとうございました。



このたびのチャリティーは千鳥さんの店主、柳田さんの発案から始まったものでしたが、賛同されたたくさんの作家のみなさま、また場所の提供をしてくださった方、そして事前準備から当日の運営に関わったボランティアスタッフなどの協力で無事行うことができました。関係された全ての人々に心より感謝申し上げます。そして当日お越しくださいましたたくさんのお客様には、本当にありがとうござました。みなさまのお気持ちが被災地の方々の心に届きますように…。



微力ながら参加させていただいたひとりといたしまして、本日より日常を一生懸命生きてまいりたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願い申しあげます。




店主 笠木裕子

2011/03/25

それでは…


biscotti di Prato, originally uploaded by Casa dell'Albero.

みなさまのお越しを心よりお待ち申しあげております!

再度、千鳥さんのご案内をお読みくださいますようお願いいたします(このたびのチャリティーでは、梱包剤や袋などご持参いただくようにお願いしております。新聞紙などの梱包用品、およびお買い物袋をぜひご用意くださいませ)。



http://ch1dor1.exblog.jp/

http://ch1dor1.exblog.jp/15052171/

チャリティーイベント


biscotti di Prato, originally uploaded by Casa dell'Albero.

前日の準備お手伝いに行ってきました。
それはそれは素晴らしい器がたくさん!
梱包を解いて、値札を貼って…。日ごろ使わない色んな筋肉を使ったような気がします。本番前にダウンしないように、今日は早めにゆっくり休みます。

当店のオリーブオイルも片隅に並んでいます。いつもネット販売のみでお店や会場に並ぶのは初めてのこと。なんだか立派に育ったわが子を見るようで、誇らしい気持ちになりました。

プリモリオを使ったビスコッティをお土産用に焼き、今日会場に置いてきました。明日は私が直接お越しいただいたみなさまに感謝の気持ちを込めてお配りいたします。トスカーナのエクストラバージンオリーブオイルとシチリアのアーモンドを使ったビスコッティ。大きさや焼き色にばらつきはありますが、今日試食いただいた限りでは美味しかったようです。ぜひこちらもお楽しみに…(数に限りがあります。ご了承くださいませ)。

2011/03/24

お知らせ

明日、3月25日(金)は臨時休業とさせていただきます。25日にご注文いただきました商品は、27日(日)に発送させていただきますので、ご了承のほどよろしくお願い申しあげます。


店主

2011/03/21

チャリティーイベントのご案内



このたびの災害発生以降、自分に何ができるかずっと考えていました。そんなときにいつもお世話になっている東京・水道橋の器屋さん、千鳥さんでチャリティーバザーを検討されていることを知りました。このブログで紹介している料理(特に和食)に使用している器は、千鳥さんで購入させていただいたものがたくさんあります(例えばこれとか、これ)。お料理を美味しそうに見せてくれるセンスの良い器は、私の日々に欠かせないもので、この器にはこんな料理を盛ったらどうでしょうといった貴重な助言もしていただいております。


そんな千鳥さんがこのたび企画されたチャリティーイベントは、店主の方が個人的に所有されている器を中心に、また賛同された作家のみなさんから提供された器の数々が並ぶもの。これはとても質の高いイベントになりそうです。そして、当店のエクストラバージンオリーブオイルも特別に出品させていただくことになりました。本来は器だけのイベントだったのですが、快く参加をご了承くださいました店主の柳田さんには本当に感謝です。当日の売り上げは全て義援金として被災地に寄付されます。また、当日は私もボランティアスタッフとしましてお店に立たせていただきます。


開催場所と日時は下記の通りです。

【名称】東日本大地震チャリティーイベント『うつわバザール!』
【開催日時】  2011年3月26日 (土)  12:00~17:00
【会場】〒101-0061東京都千代田区三崎町3-10-5 原島第三ビル2F
※ 千鳥と同じビルですが、入口が異なります!  
建物右側の入口から2階へお上がり下さい。


当店のエクストラバージンオリーブオイルは各種数十本単位で輸入しておりますので、たくさん出品することが出来ないのですが、なるべく多種を少しずつ出させていただくことにしました。お値段も通常価格より若干値下げさせていただきます。このたびのチャリティーに提供するオリーブオイルは下記の通りです(赤字が今回限りの特別価格(1本あたり)です。なるべく細かいお釣りが出ないようにしました)。


【商品名・容量・出品本数、通常価格→チャリティーイベント特別価格
プリモリオ 500ml x 6本: 2,940円/1本(通常税込価格)→2,000円/1本
ドルチオリオ 500ml x 6本: 2,940円/1本(通常税込価格)→2,000円 /1本
コッレ・デル・ジャッキ 500ml x 6本: 3,885円/1本(通常税込価格)→3,000円/1本
ブォンオリオ(ノン・フィルター) 500ml x 6本: 2,100円/1本(通常税込価格)→1,500円/1本
クリュ・トゥレDOP 500ml x 6本: 3,780円/1本(通常税込価格)→3,000円 /1本
プリムルジュ 750ml x 6本: 4,200円/1本(通常税込価格)→3,200円 /1本


この価格は、3月26日当日現地でのみの特別価格です。各6本ずつ6種類、合計36本出品します。東京もまだまだ大変なときですが、どうかご無理のないように足をお運びいただけたらと思います。みなさまのお越しを心よりお待ち申しあげております。


このたびのチャリティーイベント『うつわバザール!』には諸注意が色々ございます。ぜひ下記、千鳥さんのページをご熟読くださいますようお願いいたします。
http://ch1dor1.exblog.jp/15052171/

ご注文受付再開のお知らせ



先週1週間は電力供給や配送の不安定さから臨時休業とさせていただきましたが、3月22日(火)よりご注文の受付を再開させていただきます。ただし、配送に関しましては東北地方への一部集配停止または制限、それ以外の地域におきましても、遅延などが起こる可能性があります。配送日のご希望は承りますが、配達ご希望日時が守れないことがございますことをどうかご了承いただけますようお願い申し上げます。詳しくはヤマト運輸さんのこちらのページをご参照ください。みなさまには大変ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。