ササミときゅうりのゴマ酢和え

ササミときゅうりのゴマ酢和え, originally uploaded by Casa dell'Albero.

ササミはグリルして、手で割いて。
種をとってスライスし、塩もみしたきゅうりと一緒にゴマ酢で和えます。

どうやら私は、イタリア料理でも日本料理でも、『和え物』を作るのが
とても好きなようです・・・。