日常のイタリアごはん
トップページにてご案内しておりますように、9月11日(土)から20日(月)まで臨時休暇とさせていただきます。ご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い申しあげます。店主
リグーリアで見かけたバジリコはスイカの箱に入っていても、みずみずしくそこら中に香りを放っていました。こんなバジリコでペスト・ジェノヴェーゼを作ったら、そりゃあもう美味しい訳でして。食べながら思わず鼻の穴がふくらむぐらいです。