日常のイタリアごはん
何だか貝づいてます。今日は、『帆立のソテー・ガーリック風味』。
これまた使う材料少なくて、簡単です。生の帆立に、ニンニク、塩・コショウ、そしてオリーブオイル。ニンニクは、カリカリに炒めるのがポイント。この上なくシンプルで美味！ですよ！！
