rigatoni

rigatoni, originally uploaded by Casa dell'Albero.

ロングパスタも好きですが、モチモチした食感のショートパスタも
大好きです。

リガトーニは、その中でも特に太くてしっかりした食べ応えのパスタ。
筋が入っているので、ソースとよく絡み、濃厚なクリームソースなどと
とてもよく合います。

どんなパスタ料理にしたかは、次回のお楽しみ・・・。